Le Chef vous propose

Plats à la carte avec son accompagnement


 

Son premier menu. Rapport qualité-prix avant tout : 16€

L'ensemble des plats proposés sont élaborés dans l'établissement à partir de produits bruts et non finis. Aucun plat ne provient d'établissement extérieur, sous vide par exemple. Les sauces sont faites maison.

Tous les produits de la mer (poisson) sont des produits bruts surgelés, la morue est salée et séchée. Les poissons fumés sont frais sous vide. Toutes les viandes sont fraiches à l'exception du magret surgelé. Les légumes sont des produits frais tout comme les fromages et les charcuteries.

Les frites et les pommes sautées sont surgelées. Les salades de fruits et les glaces sont d'origine industrielle. Tous les autres desserts sont de fabrication maison.

La pâte feuilletée (friands) est industrielle. La pâte brisée (dessert) est faite maison.

Le menu n'est pas une succession de plats à la carte. C'est pour cette raison qu'il est appelé menu.

 

Autres offres

Le restaurant

RESTAURANT

MENU DU GRAVEZON :  Qualité sans vous ruiner  26 €

MENU GOURMAND :  Vous n’arriverez pas à le finir  36 €

Le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi.
La période de fermeture hivernale s’étend de mi-décembre à mi-février.


ou accras de morue, crudités, salade

ou crostinis au roquefort, salade verte


ou croustillant de poisson, légumes, riz, sauce rose

ou poulet en larde sur son lit de poireaux et ses pommes de terre


ou crème brûlée

ou arte



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